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PROCESO DE ELABORACIÓN DEL SANDUCHE CUBANO
INGREDIENTES
- 3 Lonjas de jamón
- 3 lonjas de queso
- 3 o 4 rodajas de lechuga, tomate
- 1/3 de pedazo de pan cubano (baguete)
- mostaza.
- Mayonesa
PREPARACIÓN El pan debe ser fresco, también se puede usar un pan francés de 12" cortado por la mitad, el pan se corta a lo largo y va untado por dentro con mostaza y mayonesa ambos lados, se agrega el jamón, queso y finalmente los vegetales (lechuga y tomate en rodajas), el sándwich va untado con un poquito de mantequilla por afuera. |